Ανώσκελη - Άνω Πλαγιά Rose 750ml

Ο οίνος αυτός προέρχεται από σταφύλια βιολογικής γεωργίας  χαμηλής στρεμματικής απόδοσης (>1200 kgr/στρέμμα). Ολόκληρη η διαδικασία οινοποίησης γίνεται σε χαμηλές ελεγχόμενες θερμοκρασίες   (17-22 ^οC).

Ο οίνος προέρχεται από τις ποικιλίες Syrah και Grenache Rouge, προστατευόμενης  γεωγραφικής ένδειξης ΚΡΗΤΗ (ΠΓΕ).

Ποσοστά: 80% Syrah, 20% Grenache rouge

Χαρακτηριστικά  του είναι η φρεσκάδα, το έντονα λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα, η υψηλή οξύτητα και τα έντονα δάκρυα στο ποτήρι. Δοκιμάζοντας το αντιλαμβάνεσαι το άρωμα κόκκινων φρούτων,  τελείωμα από άνθη λουλουδιών.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12 ^οC

Συνδυάζεται άριστα με κρύα πιάτα ,σαλάτες ,ζυμαρικά και κάθε είδους ορεκτικά.