Ανώσκελη - Άνω Πλαγιά Ερυθρό 750ml
Ανώσκελη, Ερυθρός, Ξηρός, Ήπιος, Βιολογικός, Cabernet Sauvignon, Grenache Rouge, Syrah.
Χαρακτηριστικά του είναι οι ώριμες τανίνες, το διαυγές πορφυρό χρώμα, η μέση οξύτητα και τα πλούσια δάκρυα στο ποτήρι. Δοκιμάζοντας το αντιλαμβάνεσαι έντονα μπαχαρικά, ώριμα κόκκινα φρούτα και μύτη λουλουδιών.
Ποσοστά: 70% Syrah, 15% Grenache rouge, 15% Cabernet Sauvignon
Χωριτικότητα Μπουκαλιού: 750ml
Αλκοολικός Τίτλος: 13.5%vol
Ο οίνος αυτός προέρχεται από σταφύλια βιολογικής γεωργίας χαμηλής στρεμματικής απόδοσης (>1200 kgr/στρέμμα) Ολόκληρη η διαδικασία οινοποίησης γίνεται σε χαμηλές ελεγχόμενες θερμοκρασίες (20-25οC), ενώ στην συνέχεια παλιώνεται για περίπου 10 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Ο οίνος προέρχεται από τις ποικιλίες Syrah, Cabernet Sauvignon και Grenache Rouge, προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης ΚΡΗΤΗ (ΠΓΕ).
Ποσοστά: 70% Syrah, 15% Grenache rouge, 15% Cabernet
Χαρακτηριστικά του είναι οι ώριμες τανίνες, το διαυγές πορφυρό χρώμα, η μέση οξύτητα και τα πλούσια δάκρυα στο ποτήρι. Δοκιμάζοντας το αντιλαμβάνεσαι έντονα μπαχαρικά, ώριμα κόκκινα φρούτα και μύτη λουλουδιών.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 18 οC
Συνδυάζεται άριστα, με μαγειρευτά και ψητά κρέατα.
| Έτος Παραγωγής | 2022 |
|---|---|
| Περιοχή | Χανιά, Κρήτη |
| Ξηρότητα | Ξηρό |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Χρώμα | Ερυθρό |
| Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Grenache Rouge, Syrah |
| Παραγωγός | Ανώσκελη |
| Μέθοδος Παραγωγής | Βιολογικά |
| Τύπος | Επιτραπέζιος |
| Φιάλη | 750ml |
| Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο |